调料 :盐2克、猪蹄
4 、民间
原料 :猪蹄1只、
5 、姜1大块 、把猪蹄放到锅里,
2 、墨鱼干3条。锅里放入清水,加入盐 ,焯去血沫 。干黄豆也用清水浸泡1个小时。倒油 ,调成中小火熬煮2个小时 ,骨胶原多多的 。开水,
做法:
1、墨鱼干用剪刀剪断 ,倒入米酒和姜丝去腥提香。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,
3、
6 、米酒20克 、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ,
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4 、民间
原料 :猪蹄1只、
5 、姜1大块 、把猪蹄放到锅里,
2 、墨鱼干3条。锅里放入清水,加入盐 ,焯去血沫 。干黄豆也用清水浸泡1个小时。倒油 ,调成中小火熬煮2个小时 ,骨胶原多多的 。开水,
做法:
1、墨鱼干用剪刀剪断 ,倒入米酒和姜丝去腥提香。把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,
3、
6 、米酒20克 、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里 ,