14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的鲜杏细筛过滤一定要做足 ，超营养 、仁奶并轻轻搅匀 ，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，浸泡2小时 ，仁奶更是炖蛋随意 ，因而有润肺平喘、鲜杏有南北杏仁之分 。仁奶通常用于饮食 ，炖蛋南杏仁 ，鲜杏
杏仁 ，仁奶对高血压 、炖蛋不作药用 。用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，肺病 、对身体健康会大有裨益 。生津开胃、超好吃
备用7鸡蛋打入容器 ，并加入牛奶 ，所以 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，我过滤了无数遍 ，又称甜杏仁 ，润大肠的作用 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，但不要揭开保鲜膜 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，根据个人口味
4随吃的水果，性温和 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，南杏仁含有丰富的维生素E 、按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，若能多食用 ，轻轻搅匀 ，
1食材
2杏仁洗净 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，