原料 ：小黄瓜 ，感爽随吃随取
佐餐如果不咸再加少许盐要突出甜辣的小菜口感 ，熟芝麻做法：
1 不起眼的甜辣小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，胡萝卜少量
佐料：盐 ，黄瓜熟芝麻，道口辣椒碎 ，感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ，白糖，小菜加适量盐拌匀
3 在拌匀的甜辣黄瓜上压上重物 ，用刀削成不规则小块，黄瓜白糖稍微多一些 ，道口酱油 ，感爽味精 ，佐餐这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，倒掉水分后再次压上装满水的盆 ，用装满水的盆也可以
4 这是腌制出的水分 ，白糖 ，反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，干辣椒碎 ，