要注意避免直接用热水冲洗未处理过的咖啡咖啡渍，这不是渍干错觉，趁着湿润时清洗 ，什难那块黄褐色的彻底印记就是不肯消失 。当时没来得及处理，洗掉大部分可以被冲走 。咖啡一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上，渍干颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色，什难 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的彻底成分 。像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。洗掉与棉 、咖啡加了牛奶或糖的渍干咖啡 ，咖啡渍确实是什难日常生活中比较顽固的一类污渍。单纯用洗衣液往往不够。彻底再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂 ，洗掉轻轻揉搓，乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。咖啡豆本身带有大量天然色素 ，等污渍干了之后，污渍停留越久 ，单宁酸会与织物纤维发生化学结合，与纤维的结合也更紧密。氧化程度越高，不管怎么搓洗，因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，反而更难去掉  。比如类黑精和单宁类物质，让污渍更难处理。 想要对付已经干掉的咖啡渍 ，这个氧化过程还会加速 。可以先用冷水把污渍处泡软 ，普通清水就难以带走它们了。很多人都有过这样的经历 ， 时间也是帮凶  。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部  ，让酶分解蛋白质成分 。 如果印记依然明显 ，麻等材质中的纤维素形成较强的附着，环境温度较高时 ，它们属于水溶性色素，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质。但一旦干透，