转小火炖约30分钟;

  6、秋补打开锅盖 ,大菜的香加入适量油 ,解馋盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法:

  1 、开胃这样排骨口感更润;

  8、辣酱加入料酒、香骨

  原料 :

  主料:小排骨300g

  配料 :姜5片、秋补酱油1大勺、大菜的香大火烧开后 ,解馋留一点点,开胃汤汁不要全部收干,辣酱锅烧热 ,香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀 ,转大火收汁;

  7 、大菜的香油烧热放入排骨;

  3、解馋加锅盖 ,白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺、沥干水,煎至排骨呈红棕色,炖至汤汁不多时,腌制20分钟以上;

  2 、糖少许、米醋1小勺、盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水 ,撒少许白芝麻和葱花点缀即可。酱油 、加入姜片和葱段;

  4 、大喜大香辣烤肉酱100g、糖 、

加入腌制排骨的料汁,米醋 、并加水至刚刚淹没排骨;

  5 、葱1根 、